Showing posts with label FOOD AND HEALTHY. Show all posts
Showing posts with label FOOD AND HEALTHY. Show all posts

Tuesday, December 31, 2013

Resep Masakan Padang : Gulai Udang

Bahan-bahan : - Udang basah 1/2 Kg - Santan Kental 1/2 Kg (1 Butir kelapa) - Petai 3 papan diambil bijinya - Tomat 1/4 di iris kasar (belah 8) - Minyak goreng secukupnya untuk menumis - Garam secukupnya Perhatian ! Jangan ditambah gula atau vetsin...

Thursday, August 19, 2010

"Beef Teriyaki"

Bahan: 1/4 kg daging sapi has dalam iris tipis Bahan rendaman: 6 sdm saos teriyaki (1/2 sdm saos tiram klo ngga ada). 1/2 sdt minyak wijen 1/2 sdm kecap asin. 1/2-1 sdt jahe parut. Aduk daging dalam bahan rendaman, diamkan selama...

Tuesday, August 17, 2010

Kolak Pisang Labu Kuning

Bahan: 5 buah pisang kepok tua, kupas, potong serong 300 gr labu kuning, kupas, potong 2×2x2cm 150 gr kolang-kaling, iris tipis panjang 250 ml air 2 lembar daun pandan 500 ml santan (100ml kara + 400 ml air matang) 125 gr gula...

Pindang Tongkol Bumbu Kuning

Bahan : * 1/2 kg ikan tongkol, bersihkan dan rendam dengan jeruk nipis dan garam * 1 buah jeruk nipis, peras * cabe rawit merah, buang batangnya * 2 sdm minyak untuk menumis * 1 batang sereh, memarkan * 2 lembar daun salam * 2 lembar daun jeruk *...

Saturday, August 14, 2010

Kolak Pacar Cina

Bahan : - 200 gr pacar cina kering. - 150 gr gula pasir - Air secukupnya. - 2 lbr daun pandan - Garam secukupnya - 500 ml santan kental Cara membuat : Rebus Pacar cina kering sampai     lunak & berwarna bening...

Thursday, August 12, 2010

Roasted Fish Makasar Spice Style | Ikan Bakar Bumbu Makasar

Hm.. siapa yang suka masakan Makasar?? Makasar kan dekat dengan laut... pasti masakan lautnya enak deh.. cobain yuk resepnya.. Bahan: -4 ekor ikan ( kurang lebih 1kg) baronang atau bawal putih Bumbu halus: -8 bawang putih -3 kemiri -3 cm kunyit -3...

Resep favoritku : Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap Bahan : Ayam, potong2 beri air jeruk nipis / lemon Minyak goreng 2 btg serai, geprek 3 lbr daun salam Kecap Manis Mentega Bumbu dihaluskan: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah kemiri, sangrai Lada,...

Wednesday, August 11, 2010

Biji Salak

Biji Salak Bahan: 500 g ubi jalar merah 50 g tepung kanji ¼ sdt garam 250 g gula Jawa, sisir halus 250 ml air Saus:   500 ml santan dari ½ butir  kelapa parut   1 lembar daun pandan,  potong-potong   ¼ sdt garam Cara...

Wednesday, July 21, 2010

TeLur paLsu, WapadaLah WaspadaLah!!!!

SUBHANALLAH… kata itu yang pertama kali kuucapkan ketika berita mengenai telur palsu menyita perhatian hampir seluruh media. Otak manusia di ciptakan begitu sempurna dengan segala kelebihan dan kekurangannya, sehingga hal tersebut menjadikan manusia...

Friday, July 16, 2010

Tongseng Kambing

Bahan : * 500 gram daging kambing, potong-potong * 1 liter santan cair * 1/2 buah kol, potong-potong kasar * 3 buah cengkeh * 2 buah tomat, potong-potong * 1 batang serai, memarkan * 1/2 sdm lengkuas bubuk * 3 lembar daun jeruk purut *...

Thursday, July 15, 2010

RESEP KUE KERING KLASIK, PRAKTIS & EKONOMIS

Hari raya seperti Lebaran  identik dengan kue kering. Tidak ada salahnya, sesekali Anda membuat kue kering sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, menyajikan kue kering bikinan sendiri tentu lebih membanggakan. Jangan bingung dengan resepnya,...

Resep Es Melon Aneka Jeli

Bahan: 300 gram melon, dipotong bulat 250 gram jeli siap pakai (macam-macam bentuknya) [cari yang halal] Bahan pelengkap: 500 gram es serut 50 ml susu kental manis putih Bahan sirup: 200 gram gula pasir 300 ml air 1/8 sendok teh...

Sunday, March 14, 2010

KIAT JITU MENGATASI SAKIT AKIBAT ASAM URAT

Penyakit asam urat (gout) adalah penyakit yang menyerang sendi dan tendon akibat timbunan kristal urat. Timbunan kristal urat tersebut disebabkan deposit asam urat yang lama-kelamaan membentuk kristal pada sendi atau tendon yang terkena sehingga...

.