.

mari cintai ilmu dan berbagi

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ

وَمَنْ يُشَاقِقِ الرَّسُولَ مِنْ بَعْدِ مَا تَبَيَّنَ لَهُ الْهُدَى وَيَتَّبِعْ غَيْرَ سَبِيلِ الْمُؤْمِنِينَ نُوَلِّهِ مَا تَوَلَّى وَنُصْلِهِ جَهَنَّمَ وَسَاءَتْ مَصِيراً ( Dan barangsiapa yang menentang Rasul sesudah jelas kebenaran baginya, dan mengikuti jalan yang bukan jalan orang-orang mukmin (-yaitu para Shahabat, karena ayat ini turun pada zaman mereka-), Kami biarkan ia leluasa terhadap kesesatan yang telah dikuasinya itu dan Kami masukkan ia ke dalam Jahannam, dan Jahannam itu seburuk-buruk tempat kembali.) ( Q.S An- Nisaa` : 115)

Terjemahkan halaman ini - Translate this page / ترجم هذه الصفحة -

EnglishFrenchGermanSpainItalianDutchRussianPortugueseJapaneseKoreanArabicChinese Simplified

Kamis, 12 Agustus 2010

Roasted Fish Makasar Spice Style | Ikan Bakar Bumbu Makasar


Hm.. siapa yang suka masakan Makasar?? Makasar kan dekat dengan laut... pasti masakan lautnya enak deh.. cobain yuk resepnya..


Bahan:
-4 ekor ikan ( kurang lebih 1kg) baronang atau bawal putih

Bumbu halus:
-8 bawang putih
-3 kemiri
-3 cm kunyit
-3 cm jahe
-2 sdt garam

Olesan, aduk rata:
-2 sdm minyak (margarine cair)
-2 sdm kecap

Cara membuat:
-Kerat2 badan ikan, kemudian olesi permukaannya dengan bumbu halus.
-Menjelang dibakar, olesi ikan dengan bahan olesan.
-Panggang dalam dobel pan kira-kira 5 menit dengan api sedang dan jangan lupa sesekali dibalik ya!
-Hidangkan bersama sambal terasi


sunber : http://seleranusantara.blogspot.com

0komentar:

Poskan Komentar

Entri Populer

لوحة المفاتيح العربية